thepicklemiami.com – Cheese tea kekinian jadi minuman cafe hits 2025, lapisan foam cream cheese gurih manis di atas teh dingin, tekstur velvety tanpa pahit berlebih. Sebagai contoh, 10 menit siap, 1-2 porsi, 300 kalori – cocok afternoon tea atau dessert drink. Selain itu, variasi green tea, taro, atau matcha. Dengan demikian, bahan supermarket, mixer/blender cukup. Oleh karena itu, artikel sajikan resep dasar, variasi, tips, dan manfaat 2025.
Bahan Cheese Tea Kekinian (1-2 Porsi)
- 200 ml teh hitam/jasmine seduh kental (dinginkan)
- 100 g cream cheese (Philadelphia/Anchor, suhu ruang)
- 150 ml susu cair UHT full cream dingin
- 50 g whipped cream instan (bubuk + air es)
- 2-3 sdm gula pasir/syrup (sesuai selera)
- Sejumput garam (enhance gurih)
Sebagai contoh, teh celup Lipton. Dengan demikian, aroma harum.
Cara Membuat Cheese Tea Kekinian Cepat
- Seduh Teh: Seduh teh panas + gula, aduk larut, dinginkan 30 menit/kulkas.
- Buat Foam: Mixer cream cheese + whipped cream + garam high speed 3 menit hingga fluffy.
- Tambah Susu: Tuang susu dingin perlahan, mixer low 2 menit hingga kental creamy.
- Layering: Tuang teh dingin ke gelas tinggi, tambah es batu, tuang foam keju perlahan atasnya.
- Sajikan: Minum sedot perlahan biar foam campur teh.
Sebagai contoh, shaker botol untuk foam. Dengan demikian, tahan 1 jam.
Variasi Cheese Tea Kekinian
- Matcha Cheese Tea: Teh hijau matcha + susu almond.
- Taro Cheese Tea: Bubuk taro + ubi ungu.
- Brown Sugar Cheese: +Bobba + gula merah cair.
- Fruit Cheese Tea: +Puree strawberry/mango bawah.
- Low Cal: Cream cheese light + stevia + susu skim.
Oleh karena itu, kreatif sesuai mood.
Tips Sukses Cheese Tea Kekinian
- Teh dingin cegah foam meleleh.
- Cream cheese suhu ruang, mudah mixer.
- Foam kental 1:1:1 ratio, jangan overmix.
- Gelas transparan lihat layer cantik.
- Simpan foam kulkas 1 hari.
Akibatnya, cafe quality rumah.
Manfaat Cheese Tea Kekinian Minuman
Cheese tea kekinian kaya kalsium cream cheese (200mg/porsi) tulang kuat, protein 10g energi. Sebagai contoh, teh antioksidan polifenol cegah radikal bebas. Selain itu, susu vitamin D. Dengan demikian, tren 2025: Functional cheese tea + collagen. Oleh karena itu, pairing pastry. Akibatnya, mood booster.
Cheese tea kekinian creamy: Cream cheese 100g + teh 200ml. Oleh karena itu, mixer 5 menit. Sebagai contoh, matcha. Selain itu, low cal. Dengan demikian, cafe hits. Akibatnya, 2025 favorit!
