thepicklemiami.com – Resep hot chocolate marshmallow kekinian ini bikin cafe di rumah, creamy lumer DCC + marshmallow melt + swirl pasta coklat atasnya. Sebagai contoh, 1 gelas cuma Rp15.000 vs cafe Rp55.000. Selain itu, 8 menit siap, 380 kcal, cocok malam hujan atau takjil premium. Dengan demikian, lebih enak dari Starbucks. Oleh karena itu, artikel ini upgrade resepmu dengan trik cafe, 5 variasi viral, dan topping 2025.
Bahan Resep Hot Chocolate Marshmallow Kekinian (1 Gelas Besar)
| Bahan | Jumlah | Harga Estimasi |
|---|---|---|
| Susu UHT full cream | 200 ml | Rp4.000 |
| Cokelat bubuk premium | 1½ sdm (15 g) | Rp3.000 |
| Dark Cooking Chocolate (DCC) | 20 g cincang | Rp5.000 |
| Gula pasir | 2 sdm | Rp1.000 |
| Marshmallow mini | 1 genggam (30 g) | Rp2.000 |
| Pasta coklat (Nutella/Girona) | 1 sdt | Rp2.000 |
| Opsional: Whipped cream instan | 2 sdm | Rp3.000 |
Total: Rp15.000-20.000/gelas. Sebagai contoh, DCC Tulip 250 g Rp45.000 tahan 12 gelas.
Cara Buat Hot Chocolate Marshmallow Ala Cafe (8 Menit)
- Pertama-tama, panaskan 200 ml susu UHT di panci tebal api sedang (jangan sampai mendidih, cukup beruap).
- Kedua, masukkan 1½ sdm cokelat bubuk + 2 sdm gula pasir, aduk whisk 1 menit sampai larut.
- Ketiga, tambah 20 g DCC cincang, aduk terus sampai meleleh sempurna dan berbuih halus (tanda creamy).
- Keempat, matikan api, tuang ke gelas tahan panas ¾ penuh.
- Terakhir, tabur 1 genggam marshmallow mini, torch 20-30 detik sampai melt kecokelatan. Swirl 1 sdt pasta coklat + whipped cream.
Trik cafe: Gunakan whisk balloon biar berbusa tebal seperti latte art. Dengan demikian, tekstur velvet. Oleh karena itu, torch Rp149.000 wajib investasi Shopee 11.11.
5 Variasi Hot Chocolate Marshmallow Viral 2025
| Variasi | Tambahan Bahan | Cita Rasa |
|---|---|---|
| 1. Red Velvet | ½ sdt pewarna merah + cream cheese frosting | Manis asam mewah |
| 2. Matcha Choco | 1 sdt matcha + white chocolate 10 g | Jepang kekinian |
| 3. Oreo Overload | 3 Oreo hancur + oreo crumb topping | Crunchy hits |
| 4. Tiramisu | 1 sdt kopi instan + mascarpone 1 sdm | Italia premium |
| 5. Biscoff Speculoos | 1 sdm biscoff spread + lotus crumb | Caramel biscuit |
Sebagai contoh, Oreo overload laris 2 miliar views TikTok @cafevibes.id. Dengan demikian, jualan online untung 300%.
Tips Hot Chocolate Marshmallow Cafe Level 2025
- Pasta coklat swirl: Masukkan piping bag, buat pola hati/spiral.
- Marshmallow melt sempurna: Torch dari jarak 10 cm gerak memutar.
- Mug aesthetic: Gelas kaca double wall Rp89.000 tahan panas + foto Instagramable.
- Simpan: Sisa simpan termos, panas ulang microwave 30 detik.
- Viral 2025: #HotChocolateMarshmallowChallenge 3 miliar views, pakai glow stick edible.
Resep hot chocolate marshmallow kekinian 8 menit Rp15.000. Oleh karena itu, coba malam ini. Sebagai contoh, DCC + torch melt. Selain itu, Oreo crumble. Dengan demikian, cafe di rumah. Akibatnya, cozy premium 2025!
