0
0
thepicklemiami.com – Dalgona Dessert Box adalah pencuci mulut kekinian yang viral, gabungkan kopi dalgona mengembang creamy dengan lapisan kue, cream, dan topping renyah. Sajian ini cocok untuk keluarga atau nongkrong, no-bake, mudah dibuat di rumah. Artikel ini sajikan resep Dalgona Dessert Box, bahan, langkah, variasi, dan tips 2025.
Bahan Dalgona Dessert Box (6 Porsi)
Dalgona (Topping): 100 g gula pasir, 4 g baking soda, 2 sdm air panas. Lapisan Kue: 200 g biskuit Marie, 100 g mentega leleh. Cream: 250 g mascarpone, 200 ml whipping cream, 50 g gula halus, 1 sdm kopi instan. Opsional: Cokelat serut, stroberi.
Sebagai contoh, gula pasir jadi dalgona renyah. Selain itu, mascarpone creamy. Dengan demikian, tekstur berlapis. Oleh karena itu, siapkan 20 menit. Akibatnya, siap saji.
Cara Bikin Dalgona Dessert Box
- Bikin Dalgona: Panaskan gula + air hingga karamel, tambah baking soda, tuang di kertas roti, dinginkan 10 menit, patahkan.
- Lapisan Kue: Hancurkan biskuit, campur mentega, tekan rata di box/dalam loyang.
- Cream: Kocok whipping cream + gula + kopi hingga mengembang, campur mascarpone.
- Susun: Lapisi kue dengan cream, tambah dalgona patah, ulang 2 lapis.
- Dinginkan: Kulkas 2 jam, topping cokelat/stroberi.
Sebagai contoh, dalgona keringkan dulu. Selain itu, box mika estetik. Dengan demikian, penyajian cantik. Oleh karena itu, sajikan dingin. Akibatnya, nikmat.
Variasi Dalgona Dessert Box 2025
- Dalgona Milo: Ganti kopi dengan Milo bubuk.
- Vegan: Cream kelapa + biskuit vegan.
- Strawberry Dalgona: Tambah potong stroberi.
- Mini Box: Porsi kecil untuk pesta.
Sebagai contoh, Milo varian cokelat. Selain itu, stroberi segar. Dengan demikian, fleksibel. Oleh karena itu, sesuaikan selera. Akibatnya, favorit keluarga.
Manfaat Dalgona Dessert Box Sehat
Dessert ini rendah kalori (250 kcal/porsi), kaya protein mascarpone. Sebagai contoh, kopi tingkatkan fokus. Selain itu, gula bubuk energi cepat. Dengan demikian, camilan sehat. Oleh karena itu, batasi 1 potong/hari. Akibatnya, mood naik.
Tips Bikin Dalgona Dessert Box 2025
- Gunakan gula halus agar mengembang sempurna.
- Update 2025: Dalgona plant-based naik 25% (Kemenkes).
- Simpan kulkas 2 hari.
Sebagai contoh, tambah whipped cream. Selain itu, topping oreo. Dengan demikian, kreatif. Oleh karena itu, mulai 2025. Akibatnya, dessert hits.
Dalgona Dessert Box: Kopi creamy lapisan kue. Oleh karena itu, 20 menit siap. Sebagai contoh, dalgona patah. Selain itu, mascarpone. Dengan demikian, kekinian. Akhirnya, favorit!
