thepicklemiami.com – Veggie Spring Rolls, hidangan vegetarian khas China, mirip lumpia Indonesia, hadir dengan kulit kukus dan isian sayuran mentah seperti kol, selada, wortel, tauge, dan timun. Ditaburi wijen, disajikan dengan kecap asin dan saus pedas, cocok untuk vegetarian. Veggie Spring Rolls 2025 jadi sorotan kuliner. Selain itu, trending di X dengan 65.000 postingan #VeggieSpringRolls2025. Oleh karena itu, artikel ini ulas resep, manfaat, dan relevansi kuliner.
Resep Veggie Spring Rolls
Bahan dan Persiapan
Gunakan kulit lumpia beras kukus, 100 g kol, 50 g selada, 50 g wortel, 30 g tauge, 30 g timun. Selain itu, siapkan wijen, kecap asin, saus pedas. Akibatnya, hidangan segar. Dengan demikian, Veggie Spring Rolls 2025 mudah dibuat.
Langkah Memasak
- Iris sayuran tipis, jaga kesegaran.
- Isi kulit kukus dengan sayuran, gulung rapat.
- Taburi wijen, sajikan dengan saus. Selain itu, sajikan dingin. Oleh karena itu, cita rasa renyah.
Manfaat Veggie Spring Rolls
Kaya Nutrisi
Sayuran mentah kaya vitamin C dan serat. Selain itu, rendah kalori (50 kkal/roll). Akibatnya, cocok diet sehat. Dengan demikian, Veggie Spring Rolls 2025 mendukung gaya hidup vegetarian.
Praktis dan Segar
Hidangan tanpa masak, hemat waktu 20 menit. Selain itu, tekstur renyah. Oleh karena itu, ideal untuk camilan.
Tips Penyajian
Variasi Saus
Tambah saus hoisin atau kacang. Selain itu, coba saus jahe. Akibatnya, rasa lebih kaya. Oleh karena itu, sesuai selera.
Penyimpanan
Simpan sayuran di kulkas 4°C. Selain itu, buat segar setiap sajian. Dengan demikian, hidangan tetap fresh.
Relevansi di 2025
Tren Kuliner Vegetarian
Veggie Spring Rolls 2025 dukung tren vegetarian, naik 25% di Asia. Selain itu, 60% Gen Z pilih hidangan plant-based. Akibatnya, kuliner China populer. Oleh karena itu, relevan.
Adaptasi Lokal
Restoran Indonesia sajikan versi lokal. Selain itu, kolplay dan sawi putih variasi. Dengan demikian, pasar kuliner tumbuh.
Penutup
Veggie Spring Rolls 2025 tawarkan hidangan vegetarian China yang renyah dan sehat. Coba resep ini untuk camilan segar. Oleh karena itu, masak sekarang. Dengan demikian, 2025 jadi tahun kuliner plant-based!
