thepicklemiami.com – Resep sangria cocktail klasik Spanyol ini siap dalam 10 menit, cukup pitcher besar + buah segar. Sebagai contoh, Vineyards Cabernet Sauvignon Rp199.000 bikin 8 gelas cuma Rp25.000/gelas. Selain itu, rasa manis-asam-segar dari apel, lemon, jeruk nipis + ginger ale = cocok arisan, BBQ, atau malam tahun baru. Dengan demikian, ada versi non-alkohol anak & ibu hamil. Oleh karena itu, berikut resep 2025 + 5 variasi viral.
Bahan Resep Sangria Cocktail (Pitcher 2 Liter / 8 Gelas)
- 750 ml red wine Vineyards Cabernet Sauvignon (atau Merlot)
- 300 ml ginger ale (Schweppes/Sprite)
- 1 apel merah + 1 apel hijau, iris tipis
- 1 lemon + 1 jeruk nipis, iris bulat
- 1 jeruk sunkist, peras airnya
- 80 ml simple syrup (3 sdm gula + 80 ml air panas)
- 10 lembar daun mint segar
- Es batu crystal 500 g
- Hiasan: Irisan lemon + jeruk nipis + stick kayu manis
Sebagai contoh, total biaya Rp320.000 → 8 gelas = Rp40.000/gelas (jual Rp75.000 untung 87%). Akibatnya, modal balik 1 pitcher.
Cara Buat Sangria Cocktail Pitcher (10 Menit)
- Pertama-tama, iris semua buah tipis (kecuali jeruk sunkist diperas).
- Kedua, masukkan irisan apel, lemon, jeruk nipis ke pitcher 3 liter.
- Ketiga, tuang 750 ml red wine + 80 ml simple syrup. Aduk pelan.
- Keempat, tambah air jeruk sunkist + daun mint (remas dulu biar wangi).
- Kelima, masukkan es batu sampai ¾ pitcher.
- Terakhir, tuang 300 ml ginger ale perlahan (biar berbusa cantik).
- Tambahan lagi, diamkan di kulkas 1–2 jam (makin malam makin enak). Dengan demikian, rasa buah meresap sempurna.
5 Variasi Sangria Cocktail Viral 2025
| Nama | Ganti Wine Dengan | Tambahan | Kalori/Gelas |
|---|---|---|---|
| Sangria Putih | White wine Sauvignon | Peach + anggur hijau | 180 kcal |
| Rosé Sangria | Rosé wine | Strawberry + raspberry | 170 kcal |
| Non-Alkohol | Grape juice merah 100% | Extra ginger ale | 120 kcal |
| Tropical | Red wine | Nanas + mangga + markisa | 200 kcal |
| Winter Spice | Red wine + 50 ml brendi | Kayu manis + cengkeh | 220 kcal |
Sebagai contoh, non-alkohol versi laris 1.000 pitcher/bulan di Bali (TikTok @sangria.bali). Oleh karena itu, wajib punya 2 menu.
Tips Sangria Cocktail Cantik & Tahan 3 Hari
- Pitcher kaca borosilikat 2 liter Rp129.000 (Shopee 11.11 diskon 50%).
- Simpan di kulkas max 3 hari (makin lama makin strong).
- Update 2025: Gelas sangria stemless set 6 pcs Rp179.000 (aesthetic banget).
- Sajikan dengan sendok kayu panjang biar buah ikut ke gelas.
Resep sangria cocktail Spanyol 10 menit, 8 gelas, Rp40.000/gelas. Oleh karena itu, bikin malam ini. Sebagai contoh, Vineyards Cabernet + ginger ale. Selain itu, apel + mint. Dengan demikian, arisan auto sukses. Akibatnya, tamu minta resep 2025!
