thepicklemiami.com – Ikan Panggang Lemon adalah hidangan sehat yang kaya protein dan rendah kalori, cocok untuk diet seimbang. Menggunakan ikan seperti kakap atau salmon, resep ini gabungkan rasa segar lemon dan kemangi. Dengan persiapan sederhana, hidangan ini ideal untuk makan malam cepat. Untuk itu, artikel ini ulas bahan, cara membuat, manfaat, dan tips penyajian Ikan Panggang Lemon.
Manfaat Ikan untuk Kesehatan
Pertama-tama, ikan kaya omega-3 dan protein, baik untuk jantung dan otot. Selain itu, lemon tambah vitamin C yang dukung imun. Dengan demikian, hidangan ini rendah kalori, cocok untuk diet. Oleh karena itu, Ikan Panggang Lemon bantu jaga berat badan tanpa kurangi rasa.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Selanjutnya, siapkan: 2 potong ikan (kakap, salmon, atau ikan putih), 1 lemon (peras), 2 siung bawang putih (cincang), 1 sdt lada hitam, ½ sdt garam, daun kemangi (opsional), dan minyak zaitun. Untuk itu, bahan ini mudah ditemukan. Dengan begitu, Anda bisa masak tanpa ribet.
Cara Membuat Ikan Panggang Lemon
Di sisi lain, ikuti langkah mudah ini. Lumuri ikan dengan air lemon, bawang putih, lada, dan garam, diamkan 15 menit. Panaskan oven 200°C, letakkan ikan di loyang berlapis kertas baking, oles minyak zaitun. Panggang 15-20 menit hingga daging putih buram. Taburi kemangi, sajikan hangat. Dengan demikian, hidangan siap nikmat.
Tips Penyajian dan Variasi
Lebih lanjut, sajikan dengan nasi merah atau sayuran kukus seperti brokoli. Selain itu, tambah rempah seperti thyme untuk variasi rasa. Untuk itu, pastikan ikan segar agar tekstur lembut. Dengan begitu, Ikan Panggang Lemon jadi hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga.
Manfaat Rendah Kalori
Kemudian, resep ini rendah lemak karena hanya pakai sedikit minyak zaitun. Selain itu, ikan dan lemon bantu metabolisme. Dengan demikian, cocok untuk diet penurunan berat badan. Oleh karena itu, nikmati tanpa khawatir kalori berlebih.
Kesimpulan
Ikan Panggang Lemon adalah resep sehat, rendah kalori, dan mudah dibuat. Oleh karena itu, hidangan ini dukung pola hidup sehat dengan rasa segar. Dengan demikian, coba resep ini untuk makan malam bergizi. Mulai sekarang, masak Ikan Panggang Lemon untuk keluarga!
