Resep Sake Cocktail Bloody Mary Segar Musim Panas 2025

thepicklemiami.com – Resep sake cocktail Bloody Mary versi Jepang ganti vodka dengan sake nigori (cloudy, creamy) – hasil segar pedas manis, cocok brunch musim panas atau makan siang ringan. Sebagai contoh, sake nigori beri tekstur sutra + umami, tomat + sriracha pedas seimbang. Selain itu, 120 kalori/gelas, rendah alkohol 5-7% ABV. Dengan demikian, non-vodka lover suka, variasi virgin. Oleh karena itu, artikel ini sajikan bahan, langkah shaker, tips, dan variasi 2025.

Bahan (1 Gelas)

• 90 ml sake nigori (dingin)
• 120 ml jus tomat segar
• 1 sdt sriracha
• ½ sdt saus Worcestershire
• 1 sdt air jeruk nipis
• Sejumput garam + merica
• Seledri, jeruk nipis, mint (garnish)

Sebagai contoh, sake nigori: Hakkaisan Rp250.000/botol. Selain itu, biaya Rp15.000/gelas.

Langkah Shaker 1 Menit

1. Shaker Es: Isi ¾ es batu.
2. Campur: Tuang sake nigori + jus tomat + sriracha + Worcestershire + jeruk nipis + garam + merica.
3. Kocok: 10-15 detik hingga dingin.
4. Saring: Ke gelas sake/highball berisi es baru.
5. Garnish: Seledri, jeruk nipis, mint.

Sebagai contoh, shake kuat creamy. Dengan demikian, suhu 5°C. Oleh karena itu, cicipi pedas. Akibatnya, siap 2 menit.

Tips Sukses 2025

• Sake Nigori: Dingin, jangan over-shake.
• Pedas: Sriracha ½-2 sdt.
• Virgin: Soda + yogurt.
• Penyajian: Gelas sake tradisional.
• Update: Kit Bloody Mary Rp75.000 viral.

Sebagai contoh, jus tomat homemade. Selain itu, simpan dingin. Dengan demikian, segar. Akibatnya, tamu kagum.

Variasi

Sebagai contoh, yuzu citrus Jepang. Dengan demikian, kreatif. Oleh karena itu, coba varian.

Sake nigori + tomat + sriracha shaker. Oleh karena itu, 1 menit. Sebagai contoh, garnish mint. Selain itu, 120 kalori. Dengan demikian, musim panas. Akibatnya, hits 2025!